Warzywa na balkonie - Sensus

ISBN: 978-83-283-6582-7
stron: 336, Format: 165x235, okładka: miękka
Data wydania: 2021-03-01
Księgarnia: Sensus
Cena książki: 29,40 zł (poprzednio: 49,00 zł)
Oszczędzasz: 40% (-19,60 zł)
Domowy ogród w stylu zero waste
Pięknie ukwiecony, ozdobny balkon - wszyscy znamy ten widok. Może nawet sami mamy na balkonie namiastkę ogrodu. Rośliny ozdobne pomagają się zrelaksować i mają pozytywny wpływ na samopoczucie - to wiadomo nie od dzisiaj. Jednak uprawianie warzyw w domowych warunkach to jeszcze stosunkowo świeży, choć zyskujący coraz większą popularność trend.
SkÄ…d ta wzrostowa tendencja? Przede wszystkim jesteÅ›my coraz bardziej Å›wiadomymi konsumentami. Unikamy żywnoÅ›ci z niepewnych źródeÅ‚, chemicznie wzbogacanej, spryskiwanej, produkowanej nierzadko w sposób majÄ…cy wiÄ™cej wspólnego z przemysÅ‚em niż ogrodnictwem. Nic nie daje takiej pewnoÅ›ci jak wÅ‚asna uprawa. Balkonowy ogród warzywny zapewne nie uwolni nas caÅ‚kowicie od koniecznoÅ›ci wizyt w sklepach, ale dostarczy radoÅ›ci i satysfakcji ze spożywania wyhodowanych wÅ‚asnymi rÄ™kami warzyw i zióÅ‚. A przy tym nasza balkonowa grzÄ…dka wciąż może speÅ‚niać funkcjÄ™ dekoracyjnÄ… - roÅ›liny spożywcze z powodzeniem można łączyć z ozdobnymi.
MichaÅ‚ Mazik, praktykujÄ…cy ogrodnik, dziennikarz i bloger od lat specjalizujÄ…cy siÄ™ w tematyce ogrodniczej, pomoże w zbudowaniu ogrodu warzywnego od podstaw i doradzi w najważniejszych kwestiach, które zebraÅ‚ w tej książce:
- dobór sadzonek i odpowiednich pojemników
- wybór ziemi i podÅ‚oża do wysiewu
- nawadnianie i nawożenie
- zabiegi pielęgnacyjne
- walka z chwastami i ze szkodnikami
Powodzenia i smacznego!
Podpowie także, co zrobić z ogrodem w czasie urlopu, jak zabezpieczyć go zimÄ…, a latem osÅ‚onić przed skwarem. Jednym zdaniem - wyposaży w komplet wiedzy niezbÄ™dnej do tego, by cieszyć siÄ™ smakiem wÅ‚asnorÄ™cznie wyhodowanych na balkonie warzyw i zióÅ‚. Reszta, droga Czytelniczko, drogi Czytelniku, w Twoich rÄ™kach.
Osoby które kupowały "Warzywa na balkonie", wybierały także:
- Wyzwanie: 30 dni bez alkoholu. Jak zmieni 47,78 zł, (12,90 zł -73%)
- Zakochaj się w bieganiu! 39,67 zł, (11,90 zł -70%)
- Paul Tergat. Biegaj z mistrzem 39,67 zł, (11,90 zł -70%)
- Mózg na detoksie. Oczyść swój umysł, by sprawniej myśleć, wzmocnić relacje i znaleźć szczęście 44,84 zł, (13,90 zł -69%)
- Jak karmić dzieci, by jadły chętnie i zdrowo 34,06 zł, (10,90 zł -68%)
Spis treści
Warzywa na balkonie -- spis tre¶ci
Rozdzia³ 1. Dobór ziemi (9)
- Jak wybraæ ziemiê pod uprawê warzyw i zió³ (10)
- Ziemia do warzyw i zió³ (10)
- Cenne dodatki (11)
Rozdzia³ 2. Pojemniki (17)
- Jak wybraæ pojemniki na balkon (18)
- Rozmiar i kszta³t donic (18)
- Materia³ wykonania (19)
- Co zrobiæ z donicami na zimê? (24)
- Z technologi± za pan brat (24)
Rozdzia³ 3. Siew (27)
- Jak i kiedy wysiewaæ nasiona ro¶lin (28)
- Pojemniki (28)
- Pielêgnacja (30)
Rozdzia³ 4. Pielêgnacja (33)
- Podstawowe zabiegi pielêgnacyjne warzyw i zió³ (34)
- Nawadnianie (34)
- Nawo¿enie (35)
- Sadzenie i przesadzanie (36)
- Uszczykiwanie i ciêcie (36)
- Ochrona przed chorobami i szkodnikami (39)
Rozdzia³ 5. S±siedzi (41)
- Dobrzy i ¼li s±siedzi na balkonie (42)
- Warzywne k³ótnie - jak do tego nie dopu¶ciæ? (42)
- Wzajemne oddzia³ywanie ro¶lin (44)
- Kwiaty z warzywami (46)
- Walka z chorobami i szkodnikami (46)
- Uniwersalne zasady ochrony przed chorobami i szkodnikami (47)
- Czêste choroby i szkodniki warzyw (47)
- Objawy niedoboru i nadmiaru sk³adników pokarmowych u ro¶lin (choroba fizjologiczna) (53)
Rozdzia³ 6. Ro¶liny w czasie urlopu (55)
- Jak zabezpieczyæ ro¶liny na czas urlopu (56)
- Niedobór wody u warzyw (57)
- Sposoby na zapobieganie suszy (58)
- Prowizoryczne, ale skuteczne metody pomocnicze (61)
Rozdzia³ 7. Inspekty i miniszklarnie (63)
- Jak ochroniæ ro¶liny przed zbyt nisk± temperatur± (64)
- Jak wybraæ? (66)
- Materia³ wykonania (66)
- Cechy dobrych modeli (66)
Rozdzia³ 8. Ochrona przed s³oñcem (69)
- Jak os³oniæ balkon (70)
Rozdzia³ 9. Przechowywanie i zimowanie (75)
- Jak przechowywaæ ro¶liny na balkonie zim±? (76)
- Przechowywanie (76)
- Pielêgnacja zim± (76)
Rozdzia³ 10. Ogród wertykalny (79)
- Co zrobiæ, gdy miejsca na balkonie brak (80)
- Pomys³y na ogrody wertykalne (80)
- Wskazówki (83)
Rozdzia³ 11. Warzywa (85)
- Bak³a¿an (86)
- Batat (92)
- Burak zwyczajny (96)
- Cebula zwyczajna (102)
- Endywia (108)
- Fenku³ w³oski (112)
- Fasola szparagowa (116)
- Jarmu¿ (122)
- Kalarepa (128)
- Klajtonia przeszyta (134)
- Melon (138)
- Papryka (144)
- Pietruszka (150)
- Pomidor koktajlowy (156)
- Por (162)
- Rokietta siewna (168)
- Roszponka warzywna (172)
- Rzodkiewka (176)
- Sa³ata (180)
- Seler naciowy (186)
- Szalotka (190)
- Tzimbalo (194)
- Ziemniaki (198)
Rozdzia³ 12. Przyprawy i zio³a (205)
- Bazylia pospolita (206)
- Cz±ber ogrodowy (212)
- Czystek siwy, kreteñski (216)
- Hyzop lekarski (220)
- Kolendra siewna (224)
- Majeranek ogrodowy (228)
- Melisa lekarska (232)
- Miêta (236)
- Rozmaryn lekarski (240)
- Sza³wia lekarska (244)
- Tymianek (250)
- Wawrzyn szlachetny (254)
Rozdzia³ 13. Zamiast cukru (259)
- Azteckie ziele (260)
- Jiaogulan (264)
- Lukrecja g³adka, s³odka (268)
- Stewia (272)
Rozdzia³ 14. Warzywno-zio³owe cuda na balkonie (277)
- Fasolnik chiñski (278)
- G±bczak walcowaty (282)
- Ketmia jadalna (286)
- Mizuna (290)
- Musztardowiec (294)
- Ogórek meksykañski (298)
- Orzech ziemny (302)
- Psianka melonowa (306)
- Przepêkla ogórkowata (310)
- Rukiew wodna (314)
Rozdzia³ 15. Grzyby (319)
- Boczniak (320)
- Pieczarka (324)
- P³omiennica zimowa (328)
- Shiitake (332)
Bibliografia (336)