Dieta Å‚atwostrawna jest zalecana przez lekarzy najczęściej w przypadku zwykÅ‚ych przeziÄ™bieÅ„ i infekcji, ale także poważniejszych chorób, na przykÅ‚ad w terapii nowotworowej czy po operacjach i innych zabiegach obciążajÄ…cych organizm. Pacjentom takie żywienie kojarzy siÄ™ zwykle z kaszÄ… mannÄ…, rozgotowanymi ziemniakami i zupÄ… mlecznÄ….

Dieta Å‚atwostrawna. Z czym to siÄ™ je? to pierwsza na polskim rynku publikacja podejmujÄ…ca takÄ… tematykÄ™ — propozycja dla osób, które sÄ… na diecie Å‚atwostrawnej, a wiÄ™c nieobciążajÄ…cej przewodu pokarmowego dÅ‚ugim trawieniem. DziÄ™ki temu organizm może siÄ™ skoncentrować na innych dziaÅ‚aniach, na przykÅ‚ad na dochodzeniu do zdrowia. Książka ma także na celu pokazać, że dieta Å‚atwostrawna to nie tylko rozgotowane papki, ale też caÅ‚kiem apetyczne i smaczne potrawy.

W książce:

• potrawy lekkie dla brzucha
• wypróbowane przepisy
• Å‚atwo dostÄ™pne skÅ‚adniki
• proste wykonanie
• propozycje dla osób na diecie wegetariaÅ„skiej i bezglutenowej
• przydatne wskazówki dietetyczne i kulinarne

Osoby które kupowały "Dieta łatwostrawna. Z czym to się je?", wybierały także:

• Wyzwanie: 30 dni bez alkoholu. Jak zmieni 47,78 zÅ‚, (12,90 zÅ‚ -73%)
• Wege dzieci. 104 proste wege przepisy dla rodzica i maÅ‚ego kucharza 49,67 zÅ‚, (14,90 zÅ‚ -70%)
• Mistrzowski rodzic 29,67 zÅ‚, (8,90 zÅ‚ -70%)
• Pies na diecie BARF. Komponowanie i modyfikowanie diety BARF na podstawie stanu zdrowia i wyników analitycznych psa 29,67 zÅ‚, (8,90 zÅ‚ -70%)
• Przez polskie góry. Przewodnik biegacza. Wydanie 1 29,67 zÅ‚, (8,90 zÅ‚ -70%)

Spis treści

Dieta łatwostrawna. Z czym to się je? eBook -- spis treści

Kilka sÅ‚ów zamiast wstÄ™pu (7)

• Dla kogo dieta Å‚atwostrawna? (9)
• PodziaÅ‚ przepisów (10)
• Przyprawy (11)
• Super Å‚atwostrawne? (12)
• Czy dieta Å‚atwostrawna to to samo co dieta odchudzajÄ…ca? (15)
• Modyfikacje diety Å‚atwostrawnej zależne od sytuacji szczególnych (15)

Rozdział 1. Śniadania (21)

• JÄ™czmienianka z sosem mango (23)
• Owsianka bananowa (25)
• Owsianka jesienna (z jabÅ‚kiem i gruszkÄ…) (27)
• Ryż jaÅ›minowy z mlekiem kokosowym i malinami (29)
• Kasza manna z musem owocowym (31)
• Kasza manna z pomaraÅ„czami i kropelkÄ… miodu (33)
• Omlet z bananem, jabÅ‚kiem i cynamonem (35)
• Omlet z duszonymi pomidorami, mocno zioÅ‚owy (37)
• Twarożek z zieleninÄ… (39)
• Twarożek z pomidorem (40)
• Twarożek na sÅ‚odko z bananem (41)
• Kanapki ze schabem i burakiem (43)
• Kanapki z pastÄ… jajecznÄ… z awokado (45)
• Pasta z serka wiejskiego z pieczonÄ… dyniÄ… (47)
• Kanapka tradycyjna na sÅ‚odko (z biaÅ‚ym serem i owocami) (49)
• Krem czekoladowy zupeÅ‚nie zdrowy (51)

Rozdział 2. Zupy (53)

• Zupa jarzynowa (54)
• Krem z dyni i pieczonego selera (57)
• Krupnik (59)
• Krem z biaÅ‚ych warzyw (61)
• Krem z ziemniaków i szpinaku z jajkiem (63)
• GÄ™sty ziemniaczany kocioÅ‚ek z szynkÄ… (65)
• Zupa krem z batatów i kukurydzy (67)

Rozdział 3. Dania obiadowe i kolacyjne na ciepło (69)

• Pulpety w sosie pomidorowym (71)
• Cannelloni z kurczakiem w sosie pomidorowym (72)
• Tagliatelle z kurczakiem i warzywami (75)
• Makaron Å‚agodny z indykiem po tajsku (77)
• PierÅ› indyka w aromatycznej glazurze (79)
• PstrÄ…g pieczony z zioÅ‚ami (81)
• Pulpety rybno-ziemniaczane (82)
• Pulpety rybne w sosie pomidorowym (85)
• Cukinia faszerowana (87)
• Cukinia pieczona z sosem jogurtowym (89)
• Pierogi z kaszÄ… jaglanÄ… i zioÅ‚ami (90)
• Spaghetti z sosem pomidorowym (93)
• Ziemniaki pieczone w mundurkach z zioÅ‚owym twarożkiem (95)
• Ratatuj z pieczonym jajkiem na ryżu (97)
• NaleÅ›niki z warzywnym leczo (99)
• NaleÅ›niki zielone z guacamole (101)
• NaleÅ›niki z twarożkiem i wiÅ›niami (103)
• Risotto kokosowe (105)
• Lasagne wiÅ›niowe (106)
• Knedle z sosem i truskawkami (108)
• Pierogi leniwe z musem Å›liwkowym (111)
• Polenta z owocami (113)

Rozdział 4. Dania obiadowe i kolacyjne na zimno (115)

• SaÅ‚atka makaronowa z szynkÄ… i jarzynami (117)
• SaÅ‚atka z komosÄ… ryżowÄ…, kurczakiem i warzywami (119)
• SaÅ‚atka ryżowa z gotowanym indykiem (121)
• Kuskus a la tabouleh z zioÅ‚ami (123)
• Sushi inaczej (124)
• Lekka ryba w galarecie (126)
• Nóżki drobiowe z warzywami (128)
• SaÅ‚atka jarzynowa (131)
• Sos a la majonezowy (132)
• Sos wegaÅ„ski (133)

RozdziaÅ‚ 5. Dodatki do daÅ„ gÅ‚ównych (135)

• Purée ziemniaczane (136)
• Purée ziemniaczane z dyniÄ… (137)
• Purée ziemniaczane ze szpinakiem (139)
• Purée z ziemniaków i awokado (140)
• Kluseczki z pieczonÄ… dyniÄ… (141)
• Kluseczki kÅ‚adzione na czerwono (143)
• Kopytka z batatów (146)
• Kopytka z pieczonego selera (147)
• Focaccia z zioÅ‚ami (149)

Rozdział 6. Desery (151)

• Najprawdziwszy kisiel z jabÅ‚kiem (153)
• Kisiel z jabÅ‚kiem i jagodami (154)
• Deser jogurtowo-truskawkowy (155)
• Deser jogurtowy z pomaraÅ„czami (157)
• Jogurt z musem Å›liwkowym (159)
• Jogurt z duszonym jabÅ‚kiem (161)
• Jogurt wiÅ›niowo-jabÅ‚kowy (163)
• Jogurt bananowy z miodowÄ… nutkÄ… (165)
• Sernik na zimno z pieczonej dyni z gorÄ…cym sosem owocowym (166)
• JabÅ‚ko pieczone z sosem waniliowym (169)
• JabÅ‚ko pieczone pod kruszonkÄ… (171)
• Pieczone banany (173)
• Gruszkowy deser z anyżowÄ… nutkÄ… (175)
• JabÅ‚kowe tiramisu wedÅ‚ug Omy (177)
• Truskawkowe tiramisu (178)
• Rolada cytrynowo-kawowa (180)
• Biszkopt z jagodami i galaretkÄ… (182)
• SÅ‚odka korzenna jaglanka (185)
• Ciasteczka owsiane z marchewkÄ… (187)
• Tort urodzinowy z truskawkami (188)
• Lody bananowo-kawowe (191)
• Letnia saÅ‚atka deserowa (193)

Rozdział 7. Napoje i koktajle (195)

• Soczek żóÅ‚ta karotka (197)
• Soczek czerwona karotka (199)
• Mango lassi (201)
• Bananowo-kawowy koktajl (203)
• Jagodowy koktajl (205)

Podziękowania (207)

Skorowidz (208)