reklama - zainteresowany?

Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™ - Sensus

Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™
ebook
Autor: Nina Ogińska-Bulik
ISBN: 978-8-3808-8348-2
stron: 320, Format: ebook
Data wydania: 2017-04-28
Księgarnia: Sensus

Cena książki: 20,75 zł (poprzednio: 26,60 zł)
Oszczędzasz: 22% (-5,85 zł)

Dodaj do koszyka Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™

Tagi: WyglÄ…d i wizerunek

Dlaczego nie potrafimy oprzeć się pokusie jedzenia, mimo że nie odczuwamy głodu? Jak rozpoznać, kiedy jedzenie staje się szkodliwe i w jaki sposób skutecznie je ograniczyć? Jak osiągnąć sukces w odchudzaniu?

Rozwój cywilizacji, a przede wszystkim przemysłu spożywczego i przetwórczego sprawił, że mamy do czynienia z nadprodukcją żywności. Głodowanie jest zjawiskiem rzadkim. Żywność jest ogólnie dostępna, ale ma to także swoje zgubne skutki. Przyczynia się do trudności w kontrolowaniu ilości spożywanego pokarmu. co najczęściej powoduje, że człowiek je więcej niż potrzebuje jego organizm, a to prowadzi do nadwagi i otyłości. Choć wzrasta świadomość ludzi na temat zdrowego odżywiania się, nie zawsze przekłada się ona na podejmowane zachowania jedzeniowe.

Autorka wyjaśnia, jakie czynniki warunkują odżywianie, z czego wynikają preferencje żywieniowe i dlaczego czasem trudno nam utrzymać odpowiednią wagę. Wskazuje błędy w procesie odchudzania oraz ich skutki uboczne - objadanie się, pogorszenie kondycji fizycznej, złe samopoczucie. Wiedza na ten temat umożliwia długofalowe efektywne odchudzanie oraz trwałe wyeliminowanie niekorzystnych nawyków żywieniowych.

Książka zawiera dwa psychologiczne programy odchudzania, porady dietetyczne i scenariusze działań przydatne w codziennej praktyce dietetyków, lekarzy rodzinnych i każdego, kto mierzy się z problemem nadwagi. To lektura przeznaczona dla szerokiego grona osób zainteresowanych problematyką nadmiernego jedzenia i odchudzania się, w tym profesjonalistów (psychologów, terapeutów, lekarzy, dietetyków) udzielających pomocy psychologicznej, dla studentów kierunków psychologii, pedagogiki, socjologii i medycyny, a przede wszystkim dla osób które chcą nie tylko żyć zdrowo, lecz także zadbać o siebie i swoich bliskich.

Dodaj do koszyka Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™

 

Osoby które kupowały "Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania się", wybierały także:

  • DojrzaÅ‚a elegancja. Modna i piÄ™kna w każdym wieku
  • Maraton. Trening metodÄ… Gallowaya
  • RytuaÅ‚ gejszy. JapoÅ„ski sekret promiennej cery
  • Rozmowy mÄ™sko-mÄ™skie, czyli jak odnaleźć w sobie prawdziwego mężczyznÄ™
  • Psychodietetyka, czyli jak wyjść z bÅ‚Ä™dnego koÅ‚a odchudzania

Dodaj do koszyka Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™

Spis treści

Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania się eBook -- spis treści

Wstęp 9

 

  1. Nadmierne jedzenie – norma czy patologia? 13
    1. Funkcje jedzenia 13
    2. Przejawiane zachowania jedzeniowe, czyli co i jak jemy 18
    3. Wybory żywieniowe 22
    4. Zaburzenia odżywiania się 27
    5. Uzależnienie od jedzenia 35
  2. Nadwaga i otyłość jako konsekwencje nadmiernego jedzenia 43
    1. Nadwaga i otyłość w aspekcie historycznym 43
    2. Rodzaje i kryteria oceny nadwagi i otyłości 46
    3. Epidemiologia zjawiska 61
  3. Konsekwencje nadwagi i otyłości 67
    1. Skutki zdrowotne 67
    2. Skutki społeczne, psychologiczne i socjoekonomiczne 74
  4. Czynniki sprzyjajÄ…ce nadmiernemu jedzeniu 83
    1. Przyczyny biologiczne 84
    2. Przyczyny społeczno-kulturowe 97
    3. Przyczyny psychologiczne 107
      1. Psychologiczne teorie powstawania nadwagi i otyłości 107
      2. Zaburzenia mechanizmu samoregulacji 111
      3. Przekonania, oczekiwania i predyspozycje osobowościowe 115
      4. Emocje 119
      5. Stres i nieumiejętność radzenia sobie 434
  5. Odchudzanie siÄ™ jako przyczyna nadmiernego jedzenia 133
    1. Rozpowszechnienie stosowania diet odchudzajÄ…cych i przyczyny odchudzania siÄ™ 133
    2. Negatywne skutki stosowania diet odchudzajÄ…cych 135
    3. Mechanizmy wyjaśniające dlaczego odchudzanie się sprzyja nadmiernemu jedzeniu 139
  6. Sposoby redukcji nadwagi 145
    1. Tradycyjne sposoby redukcji nadwagi i otyłości 145
      1. Dieta 145
      2. Aktywność fizyczna 149
      3. Leczenie nadwagi i otyÅ‚oÅ›ci za pomocÄ… Å›rodków farmakologicznych 154
      4. Redukcja nadwagi u dzieci i młodzieży 157
    2. Modyfikacja zachowaÅ„ – psychologiczne sposoby redukowania nadwagi i otyÅ‚oÅ›ci 159
      1. Model społecznego uczenia się 160
      2. Model poznawczo-behawioralny 162
      3. Inne modele zmiany zachowań jedzeniowych 166
    3. Stosowane formy pomocy 169
    4. Co należy uwzględnić w interwencjach psychologicznych? 175
  7. Programy psychologicznego wspomagania redukcji nadwagi 185
    1. Założenia 185
    2. Program oddziaływań psychologicznych wspomagających redukcję nadwagi u dorosłych 190

Wprowadzenie 190

Sesja 1. Co powinnaś wiedzieć o otyłości 192

Sesja 2. Monitorowanie zachowań związanych z jedzeniem, czyli: kiedy, gdzie i dlaczego jem 200

Sesja 3. Jak schudnąć 208

Sesja 4. Jak zmieniać zachowania sprzyjające nadmiernemu jedzeniu 220

Sesja 5.Jak wytrwać i nie zrezygnować 226

Sesja 6. Uwierz w siebie i bądź skuteczna 232

Sesja 7. Myśl pozytywnie 237

Sesja 8. Jak być bardziej stanowczą 242

Sesja 9. Pokonaj stres 247

Sesja 10. Jak radzić sobie z negatywnymi emocjami Zakończenie 253

    1. Zdrowy styl życia: Jak zapobiegać nadwadze i otyÅ‚oÅ›ci – program dla mÅ‚odzieży 258

Wprowadzenie 258

Warsztat 1. Nadwaga i otyłość - co wiem na ten temat 260

Warsztat 2. Jak prawidłowo się odżywiać i kształtować właściwe nawyki żywieniowe 267

Warsztat 3. Jak być stanowczą w zachowaniach związanych z jedzeniem 276

Warsztat 4. Jak uzyskać pewność siebie i wzmocnić poczucie własnej wartości 280

Warsztat 5. Jak radzić sobie ze stresem 287

Podsumowanie 296

 

Bibliografia 297

ZaÅ‚Ä…cznik 1. Skala Zaabsorbowania Jedzeniem – SZJ 309

ZaÅ‚Ä…cznik 2. Kwestionariusz ZachowaÅ„ ZwiÄ…zanych z Jedzeniem – KZZJ 313

ZaÅ‚Ä…cznik 3. Skala Poczucia Osobistego WpÅ‚ywu na RedukcjÄ™ Wagi CiaÅ‚a – SPOW-RN 317

ZaÅ‚Ä…cznik 4. Skala Poczucia WÅ‚asnej SkutecznoÅ›ci w Redukcji Nadwagi – SPWS-RN 319

Spis tabel 321

Dodaj do koszyka Wiem, co jem? Psychologia nadmiernego jedzenia i odchudzania siÄ™

Code, Publish & WebDesing by CATALIST.com.pl



(c) 2005-2024 CATALIST agencja interaktywna, znaki firmowe należą do wydawnictwa Helion S.A.